ピザをつくってみた。 生地は地粉と塩と油と湯を一気にサッと混ぜるだけ、 それでも結構イケるとわかってからは楽しくて。 たまに酵母を混ぜてちょっと寝かせてみたり。 パリパリパイ風、パンピザ風、と大失敗はせずいけるもんだ。 トッピングなんてもう、無…