2006-04-19から1日間の記事一覧

間引き菜

近所の地場野菜屋さんで 大量に仕入れてきた、大根の小さいの。 メインは、葉っぱ。 これからすくすく育って大根の根が太くなる前の、 まだ葉が主役の時代のもの。 スーパーのビニール袋にいっぱいになるぐらい、 朝採りで100円のお買得。 根が育った大根の…